Sauce a la Hollandaise bio 23g
Holländische Sauce, auch oft Sauce Hollandaise oder kurz Hollandaise genannt, ist eine helle, luftig aufgeschlagene Buttersauce und eine der Grundsaucen der klassischen französischen Küche. Sie wird meist zu Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse wie beispielsweise Spargel gereicht.
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
Zusammensetzung:
Maisstärke*, SÜßMOLKENPULVER*, Meersalz, MAGERMILCHPULVER*, Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Curcuma*, Lorbeer*, Paprikaextrakt.
enthält folgende Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerttabelle pro 100g:
Nährstoffe Menge
Brennwert 93 kcal
Brennwert 391 kJ
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 10,8 g
davon Zucker 7,1 g
Eiweiß 4 g
Salz 1,3 g
Lebensmittelunternehmer:
Name: Hügli Nahrungsmittel GmbH
Straße: Güttinger Straße 23
PLZ / Ort: D-78315 Radolfzell
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