Emmermehl Type 1050 1000g

Beschreibung
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Emmermehl Type 1050 1000g

Emmermehl ist ein sehr helles Mehl, welches besonders eiweiß- und mineralstoffreich ist. Backware aus Emmermehl schmeckt kräftig-würzig und gibt ihr einen nussig-herzhaften Geschmack. Es wird häufig für das Backen von Broten und Brötchen verwendet

Lagerungshinweise:

Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Nährwerttabelle pro 100g:

Nährstoffe	Menge
Brennwert	362 kcal
Brennwert	1515 kJ
Fett	1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	69,6 g
davon Zucker	1,7 g
Eiweiß	13,9 g
Salz	<0,01 g

Lebensmittelunternehmer:

Name: Mühle-Gladen
Straße: Bahnhofstraße 42
PLZ / Ort: 46286 Dorsten

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